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菜の花の夢

辻 保彦 著

 本書は平成28年5月2日から6月30日まで50回にわたって中部経済新聞最終面に掲載された「マイウェイ」を再構成したものです。


菜種の搾油から始まった家業を原点とし、70年に至る会社の歴史とともにコーン油製造では国内屈指の技術力と生産量を誇るまでになった足跡を記します。コーン油原料の熾烈な獲得競争は”仁義なき戦い“と称され、胆力を練りました。


中小企業が生き残るためにはたゆまぬ創意工夫が必要と説き、特に大学と共同研究を行うなど地道な努力が、レシチンなどのニッチ商品でいくつかを世界一にしました。

No. 書籍名
書籍コード
体裁 価格 注文
book00990 菜の花の夢
ISBN978-4-88520-204-9
新書判並製本 880円
送料250円
数量:
No. book00990
書籍名
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菜の花の夢
ISBN978-4-88520-204-9
体裁 新書判並製本
価格 880円
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著者紹介:辻 保彦さん

 辻製油会長の辻保彦さんはこのほど、仕事のエピソードなどをまとめた著書『菜の花の夢』を執筆した。

 経営方針での父との対立や、コーン油業界から締め出されそうになったことまで、辻さんがビジネスで奮闘してきたエピソードなどがつづられている。
相次ぎ直面する難題をどう乗り越えていったか―。当時の辻さんの緊迫感や世の中の状況が伝わってくる。

 また、同社と三井物産や三重銀行をつないだ重要な人物の存在も。さらに、辻製油の成長を縁の下で支えてきた従業員や技術顧問とのドラマも赤裸々に紹介されている。同社がどんな経緯で成長してきたのかが分かる一冊でもある。

「失敗も多かった。しかし、人との出会いによって成功もつかめた。本書では、そうした私の半生を描いた」と振り返る。

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